malzemeler:
250 gr un
140 gr
70 gr
2 dolu çorba kaşığı mermelat
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı toz şeker
2 yumurta
yarım bardak un( açma payı)
1 vanilya
yapılışı:
unla yağı karıştırıp sonra içine
pudra şekeri ile2 yumurtanın sarısı
,vanilya,limon rendesi ilave ederek yoğurarak hamur yapınız
5 dakika dinlendiriniz.hamuru fındık büyüklüğünde parçalara ayırarak
Düzgün
şekilde yuvarlayınız
ortalarına parmakla biraz bastırıp,çukurlaştırınız.
tepsiye dizdikten sonra ortalarına mermelat koyunuz.
120 derece ısıda pişiriniz.
(istediğiniz meyva mermelatını kullanabilirsiniz).
AFİYET OLSUN.....
