YOGURT TATLISI

Malzemeler :

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

½ su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için :

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

½ limon suyu

yapılışı :

Yumurta ile şekeri çırpın. Yoğurt, un,irmik, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini karışıma ilave edin ve iyice çırpmaya devam edin. Fırın tepsisini yağlayarak karışımı boşaltın. Orta ısılı fırında (160-170 derece) pişirin.
Şerbeti için de su ile şekeri kaynatın. Biraz koyulaşınca limon suyunu ilave edin. Fırından çıkan kekin üzerine sıcak olarak dökün ve soğuduktan sonra servis yapın.AFİYET OLSUN.....