malzemeler:
4 yufka
sıvı yag,su
arasına ister peynır rendesi,
istersenız patatesli,sepzelıharclar hazırlayıp.
koyabılırsınız.
yapılısı:
butun yufkayı acıyoruz
üzerin su ve yag karısımı ile ıslatıyoruz,
katlıyoruz.yarım ay seklınde 2 ye,
6 esıt serıte bölerek arasına harcımızı koyarak,sarıyoruz.fırında kızartıyoruz.
cok hafıf ve lezzetli, AFİYET OLSUN....
