12 Mart 2008 Çarşamba

ELMALI TART

malzemeler:
1çay bardağı şeker
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2.5 bardak un
harcı:
6 elma
1 bardak ceviz
3 yemek kaşığı şeker
tarçın
yapılışı:
malzemeler karıştırılır .
hamur haline getirilir.
hamurun 1/4 'ü ayrılır.bu parça buzdolabına konur.
kalan hamur tepsiye yayılır.
üzerine hazırlanan harç dökülür.
buzdolabında sertleşen hamur çıkarılır.
rendelenir .harcın üzerine kapatır ,şekilde dökülür.
pembeleşinceye kadar pişer.
isteğe göre pudra şekeri dökülerek servis yapılır.
afiyet olsun.....

Hiç yorum yok: