15 Mart 2008 Cumartesi

ÇITIR HANIM

Malzemeler:
1paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta(sarısı içine,beyazı yüzüne)
1 tatlı kaşığı tuz
galeta unu (yüzüne)
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
içinin harcı:
5 orta boy patates
1 demet maydonoz
bir miktar peynir,tuz,karabiber
yapılışı:
hamuru hazırla,arasına harcı koy ,şekil ver.
önce yumurtaya sonra galeta ununa bula.
işte fırından yeni çıktılar.
afiyet olsun....

1 yorum:

lalecik dedi ki...

kurabiyelerin harika görünüyor ellerine sağlık arkadaşım...
güzel bir haftaya başlaman dileğiyle sevgiler...